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一切生物都是靠能量来维持生存,生物体所需要的能量主要来自体内糖、脂肪及蛋白质等营养物质氧化分解时释放的能...

1926年,Sumner从刀豆中分离获得了脲酶结晶(该酶催化尿素水解为NH,和CO,),并提出酶的化学本...

核酸(nucleic acid)是含有磷酸基团的重要生物大分子,因最初从细胞核分离获得,又具有酸性,故称...